?七一醬園綜合超市,兩位市民在探討精製鹽與普網站優化通鹽的區別。
  茳鹽湖化工廠生產車間帛琉,工人正在裝50公斤一袋的鹽。
  □現狀走訪
  ???室內裝潢 家門口小商店為啥買不到鹽
  精製鹽銷燒烤售模式改革:取消二三級批發
  亞心網訊(記者 秦金俐)近一段時間以來,家住烏市銀川路八家戶小區的柳惠敏老人有點發愁,因為澎湖民宿買鹽要到離家300多米的一家大超市才能買上,“以前哪怕菜在鍋里炒著,發現鹽沒了,只要跑幾步到門口小商店就能買到,可現在小商店為啥買不到鹽了?”
  不僅柳大媽所在的片區如此,家住新民路的萬明也發現,現在只有跑到社區蔬菜直銷店和一些連鎖超市才能買上精製鹽,其它普通的小超市很難買到。近一段時間,已經有多位讀者給本報打來電話,反映在小超市買不到500克包裝的普通精製鹽。
  近日,記者走訪了首府部分批發市場和商店超市瞭解相關情況。在江河批發市場和北園春批發市場,沒有見到普通精製鹽的蹤影。商戶們反映,他們已經有4個月沒有進過精製鹽了。記者又走訪了十多家商店和超市發現,像 “八點半”、“每日每夜”等連鎖超市中有普通精製鹽出售,大型超市和蔬菜直銷店也都有充足的500克精製鹽供應,但很多小商店確實沒有精製鹽出售,這讓不少市民感覺不方便,到底是怎麼回事呢?
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  商超可申請成為銷售點
  烏魯木齊鹽業公司電話:3135608、3135625
  徐青說,改革銷售模式的另一個重要目的,是讓老百姓不用再擔心吃上不安全的鹽。
  以往,食鹽從鹽業公司賣給批發商後,質量就很難控制了。在層層售賣中,有可能發生因為包裝破損食鹽被污染的情況,或者有些不法商販使用假鹽進行包裝冒充合格碘鹽出售,這給私鹽的不法銷售創造了空間。
  新的模式對食鹽銷售場所的食品衛生狀況提出了更高要求,銷售點的選擇要考慮多方面,比如門店的經營環境、服務信譽等因素,食鹽質量和價格都在稽查人員控制之下。
  另外,新銷售模式制止了食鹽外流。食鹽銷售目前是屬地管理,近年來,各地州食鹽價格改革陸續開展,由於成本等費用不同造成價格差異,離烏市最近的昌吉鹽價比烏市高0.34元/500克,一些商販就從烏市將鹽倒賣到各地,擾亂了各地州市場,也影響了首府市場的穩定供應。目前,在首府各銷售點,市民買鹽每人不能超過10袋,普通超市每月的供應量最多200公斤,大大減少了食鹽外流的可能性。
  為了讓市民買鹽更加方便,今後鹽業公司還會不斷增加新的銷售點,增加銷售點的密度。新銷售點的選擇仍將考慮經營環境、面積、服務信譽等因素。比如,面積大於50平方米,有良好的服務和客群關係,輻射一定數量的人口。不一定是大型商超,普通小超市符合條件也可以申請代售。
  最近,首府又有50家超市通過審核,即將獲得食鹽零售許可。申請仍在繼續,自認為條件較好的大小超市都可以向鹽業公司鹽政科提出申請,如果符合銷售點條件,就可以核發許可證,由鹽業公司直接配送食鹽上門。
  “鹽業公司直接配送食鹽上門,其實讓超市省了很多事,並節約了超市提貨的成本。另外,以前超市從批發商處購進食鹽,在銷售過程中出現破損等損耗,都是超市自己承擔;成為鹽業公司銷售點後,損耗由鹽業公司承擔,超市又能省下一筆費用。”徐青說。
  徐青說,欲成為食鹽銷售點的商店超市,可打電話咨詢相關程序;市民如果在銷售點購買食鹽的過程中發現有搭售、囤積、以次充好、隨意漲價等情況,可以向鹽業公司舉報,電話:3135608,3135625。  (原標題:烏魯木齊食鹽銷售取消批發直達超市 500克精製鹽零售價不超1.2元)
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